燙金是一種不用油墨的特別印刷工藝，指在一定的溫度和壓力下將電化鋁箔燙印到承印物表面的工藝過程，因此燙金機(jī)就是完成燙金工藝的設(shè)備。
燙金的原理是什么呢？它是把已有顏色的燙金紙通過壓力和時(shí)間的調(diào)整把燙金紙覆蓋到承印物上，隨后燙金紙通過溫度和壓力的作用，它的膠水層開始與承印物相結(jié)合，然后通過燙金紙本有的脫離層與基礎(chǔ)層互相脫離，剩下的膠水層、電鍍層和顏色層就燙印在承印物上了。
目前，國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上能見到的、用于紙品加工的燙金機(jī)，從工作原理上分類，可分為平壓平、圓壓平、圓壓圓三類。燙印兩用機(jī)是目前最受歡迎的平壓平燙金機(jī)型，使用最普遍的手動(dòng)燙金機(jī)也屬于平壓平燙金機(jī)這一類。
在包裝印刷領(lǐng)域，平壓平燙金工藝由于其所用設(shè)備通常具有燙金、雙重功能，得到了最多的應(yīng)用。對(duì)于用戶而言，在燙金業(yè)務(wù)量不穩(wěn)定，或不足以保證設(shè)備滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，使用平壓平燙印模切兩用機(jī)，可以保證投資效益。同時(shí)，就工藝而言，平壓平燙金也是最成熟的燙金工藝，其燙金版的制作在國(guó)內(nèi)就可以配套解決。除了一般的平面燙金版外，還可以制作成三維雕刻的燙金版，達(dá)到燙金、壓凹凸一次成型。
它的燙金原理主要是利用熱壓轉(zhuǎn)移。在合壓作用下電化鋁與燙印版、承印物接觸，由于電熱板的升溫使?fàn)C印版具有一定的熱量，電化鋁受熱使熱熔性的染色樹脂層和膠粘劑熔化，染色樹脂層粘力減小，而特種熱敏膠粘劑熔化后粘性增加，鋁層與電化鋁基膜剝離的同時(shí)轉(zhuǎn)印到了承印物上，隨著壓力的卸除，膠粘劑迅速冷卻固化，鋁層牢固地附著在承印物上完成燙印過程。
綜合考慮以上各種工藝品的特點(diǎn)，結(jié)合自身生產(chǎn)的需求，選購(gòu)合適的工藝和設(shè)備，是用戶在投資時(shí)需要把握的。